烹飪
在地美食特輯：別說是二流貨色！ ？最棒的在地美食
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<Saga> 遊吹魷魚燒賣
682日元(税込)
魷魚的鮮美滋味、優雅的回味以及蓬鬆而緊實的口感，使這道菜美味無比，令人無法抗拒。
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<福岡>自製月見月菜
979日元(税込)
蓬鬆的雞肉丸子，由雞腿肉、雞油、軟骨和紫蘇葉獨特混合製成，佐以蛋黃醬。
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<福岡> 博多一口大小的餃子
792日圓(税込)
博多頗受歡迎的靈魂美食。餡料的製作重點在於食材的鮮嫩多汁。外皮酥脆，內裡軟糯，一口咬下去，滿口都是美味——真是令人愉悅的滋味。
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<長崎>長崎沙拉烏龍麵沙拉
759日圓(税込)
蔬菜碎屑醬
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<大分> 大分鳥天
869日圓(税込)
炸雞天婦羅是日本大分縣的當地特色菜，將雞肉裹上薄薄的麵糊，炸至酥脆蓬鬆，類似天婦羅。
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<大分>中津炸雞
869日圓(税込)
中豬炸雞的調味因店而異，各家店的口味都不盡相同。我們的炸雞用辣醬醃製過，是啤酒的完美搭配。
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長崎羽志
759日圓(税込)
一道菜是將蝦肉末或其他類似食材夾在麵包片之間，然後油炸而成。自從江戶時代以來，它一直是長崎七北料理中的一道熱門菜餚。
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<宮崎>宮崎雞南蠻
979日元(税込)
嫩雞肉炸至酥脆，然後迅速用糖醋醬醃製。沾著塔塔醬吃更美味！
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<宮崎駿> 一口大小的肉餡飯糰（2個）
550日元(税込)
這道菜不用海帶，而是用豬肉！甜鹹適口的醬汁完美地包裹著豬肉，使之成為一道豐盛又令人滿足的菜餚。Mokkosu 和 Wasamon 一定會非常滿意！
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<熊本縣>芥末蓮藕
759日圓(税込)
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<鹿兒島> 薩摩千蘭通甚錦飯
979日元(税込)
精心飼養的薩摩千鳥雞，肉質鮮美多汁。越嚼越香——這才是九州南部真正的風味。
馬肉生魚片【熊本】
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馬肉刺身拼盤和知蘭雞拼盤【七種拼盤（1人份）】
2079日圓(税込)
*接受2人份或以上的訂單。我們將根據人數準備餐盤。
![什錦馬肉刺身 [3件套裝 / 5件套裝]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9ya581qt/62491734/temw_w340h340.jpg)
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![什錦馬肉刺身 [3件套裝 / 5件套裝]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9ya581qt/62491734/temw_w500h500.jpg)
什錦馬肉刺身 [3件套裝 / 5件套裝]
2970日圓/4389日圓（含稅）
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瘦馬刺身
1419日圓(税込)
它味道清淡，口感嫩滑，富含鐵質。據說，透過品嚐瘦肉可以判斷馬肉的品質。可搭配大蒜和生薑等調味料食用。
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大理石紋馬肉刺身
2079日圓(税込)
馬肉的脂肪質感豐富，沒有牛肉或豬肉脂肪那種濃鬱厚重的味道，而是口感清淡爽口，帶有甜味和香氣。請盡情享受脂肪的甜味。
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炙烤馬肉刺身
1419日圓(税込)
它富含鮮味成分，咀嚼得越多，越能享受它的奢華風味。戳破蛋黃，和洋蔥片一起享用。
雞 [鹿兒島]
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薩摩炸雞刺身（兩件拼盤）
1639日圓(税込)
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薩摩燒雞腿肉（小份/大份）
1485日圓/2090日圓（含稅）
絕對美味！精心飼養的薩摩千鳥雞，肉質鮮美多汁。越嚼越香——這才是九州南部真正的風味。
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薩摩燒雞肉串配醬汁和蔥花
990日元(税込)
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薩摩千蘭通 風木久夫
869日圓(税込)
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一道罕見的薩摩燒雞，配上令人垂涎的醬汁。
1089日圓(税込)
超好吃！
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薩摩燒雞肉佐梅子醬
814日圓(税込)
搭配清爽的自製醬汁享用這道菜吧，醬汁是用李子和鰹魚調味的！
鍋
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【兩種類型】博多味噌火鍋（特濃醬油/濃鬱味噌）
1份：1639日圓（含稅）
超美味！肥美軟嫩的牛雜越吃越香。 *最少點兩份。加點牛雜：990日圓（含稅）加點牛雜火鍋蔬菜：627日圓（含稅）配粥：495日圓（含稅）配雜番麵：495日圓（含稅）
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博多明太子內臟鍋
1份：1969日圓（含稅）
明太子（辣鱈魚子）是必點菜！ *最少訂購兩份。
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博多風味水煮餃子
1份：1529日圓（含稅）
用雞骨、海鮮和豬骨熬煮的濃鬱湯品。每一口都鮮美無比。 *最少訂購兩份。加點餃子：649日圓（含稅） 加點蔬菜餃子：429日圓（含稅） 粥套餐：495日圓（含稅） 什錦麵：495日圓（含稅）
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【口味變化配料】加入您喜愛的食材！額外配料
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• 柚子胡椒 220 日圓（含稅） • 特辣味噌 220 日圓（含稅） • 乳酪 275 日圓（含稅） • 明太子（辣鱈魚子） 495 日圓（含稅） *配料單獨盛放。請隨意使用。
一
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<Saga> 遊吹魷魚燒賣
682日元(税込)
超美味！魷魚濃鬱的鮮味和優雅的回味，加上蓬鬆有嚼勁的口感，使這道菜令人無法抗拒。
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<鹿兒島> 巨豬軟骨燉菜
1639日圓(税込)
絕對美味！大塊的豬軟骨用九州醬油、紅糖、泡盛（沖繩米酒）和其他配料慢燉，直到軟骨軟爛到可以用筷子夾住。它不但和燒酒很搭，和米飯也很搭。半份：913日圓（含稅）
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<福岡>自製月見月菜
979日元(税込)
超美味！蓬鬆的雞肉丸子，以雞腿肉、雞油、軟骨和紫蘇葉的獨特混合製成，佐以蛋黃醬。
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<福岡> 博多一口大小的餃子
792日圓(税込)
博多頗受歡迎的靈魂美食。餡料的製作重點在於食材的鮮嫩多汁。外皮酥脆，內裡軟糯，一口咬下去，滿口都是美味——真是令人愉悅的滋味。
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<福岡>沙丁魚明太子
869日圓(税込)
一道傑作！將沙丁魚塞入辛辣的鱈魚籽，然後烤製而成！鮮嫩多汁、肥美的沙丁魚肉烤至完美金黃，香氣撲鼻。盡情享受爆裂的美妙口感吧！
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<福岡> 煎明太子
979日元(税込)
絕對美味！就是它了！盡情享受這難得的美味吧！ ！採用先進技法，只煎烤辣味明太子薄薄的表皮，使表面香氣撲鼻、酥脆可口，同時又不破壞內部獨特的口感和顆粒感。光憑這些，我就能喝下無數杯燒酒！ ！
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烤乾河豚
869日圓(税込)
新鮮的
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<鹿兒島>芝麻琥珀魚
979日元(税込)
超好吃！
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今天的生魚片
979日元(税込)
*內容物可能因供應情況而異。
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<大分縣> 炙烤醃鯖魚
1309日圓(税込)
誰在阻止？
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楠雄引以為傲的「Dareyame」－一盤與燒酒完美搭配的小吃。
1419日圓(税込)
「Dareyame」是九州南部（包括鹿兒島縣和宮崎縣）的一個方言詞，指的是晚上喝燒酒（日本蒸餾酒）。請盡情享用由“Kusuo”精心挑選的來自九州各地的特色產品。[芥菜蓮藕 / 辣炒芥菜 / 博多明太子（辣鱈魚子） / 紅糖紫薯蠶豆 / 柚子胡椒醃鵪鶉蛋 / 九州醬油醃奶油乳酪 / 味噌醃櫻島蘿蔔]
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Eihire烤
649日元(税込)
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九州醬油醃製奶油乳酪
550日元(税込)
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<熊本>辣炒芥菜
550日元(税込)
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柚子胡椒醃鵪鶉
550日元(税込)
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<熊本縣>芥末蓮藕
759日圓(税込)
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紅糖蠶豆和紫薯蠶豆
649日元(税込)
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鹿兒島味噌醃櫻島蘿蔔
649日元(税込)
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<福岡>醋漬內臟
649日元(税込)
超好吃！
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毛豆/醃黃瓜
每個495日元（含稅）
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中洲小吃攤的脆白菜
462日圓(税込)
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什錦Oshika
649日元(税込)
牛肉（日本黑牛）
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長崎佐世保檸檬牛排
1639日圓(税込)
絕對美味！鮮亮的紅色肉質肥瘦相間，入口即化。盡情享受和牛牛肉獨有的鮮嫩口感、濃鬱風味和醇厚香氣。
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和牛 Tataki Yukke
1199日元(税込)
請搭配芥末食用。
蔬菜
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<長崎>長崎沙拉烏龍麵沙拉
759日圓(税込)
<蔬菜碎屑醬> 新鮮蔬菜與當地食材香氣的完美融合。
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【自製】自製味噌風味脆皮甜椒
649日元(税込)
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香脆的乾鳳尾魚和一大份高麗菜沙拉
759日圓(税込)
日式穿衣風格
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<鹿兒島>黑豬肉涮涮沙拉
869日圓(税込)
芝麻醬
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<福岡>明太子馬鈴薯沙拉
¥572(税込)
太好吃了！明太子（辣鱈魚子）的辛辣味和爆滿的口感讓人上癮！
油炸
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<大分> 大分鳥天
869日圓(税込)
炸雞天婦羅是日本大分縣的當地特色菜，將雞肉裹上薄薄的麵糊，炸至酥脆蓬鬆，類似天婦羅。
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<鹿兒島> 大份薩摩炸魚餅配蔬菜
979日元(税込)
超好吃！
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<宮崎>宮崎雞南蠻
979日元(税込)
超美味！鮮嫩的雞肉炸至酥脆，然後迅速用酸甜醬汁醃製。沾著塔塔醬吃更美味！
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<大分>中津炸雞
869日圓(税込)
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長崎羽志
759日圓(税込)
這道長崎特色美食深受大人小孩的喜愛！它是將蝦肉碎和其他配料夾在麵包片之間，然後油炸而成的。自從江戶時代以來，它一直是長崎七北料理中的一道熱門菜餚。
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鮮美湯汁浸泡芋頭
682日元(税込)
超好吃！
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油炸牛蒡牛蒡
649日元(税込)
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<熊本> 炸熊本縣產柴蝦
979日元(税込)
品嚐熊本養殖蝦的最佳方法是連殼一起吃！
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長崎黑豬肉門奇（肉末炸肉排）2塊
869日圓(税込)
搭配產自長崎的金朝醬汁享用更佳。金朝醬汁是一種獨特的伍斯特沙司，以大量的醋和百里香、丁香、鼠尾草、肉荳蔻等多種香料製成，風味辛辣濃鬱。這是長崎人民喜愛的秘方。
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香辣炸內臟
792日圓(税込)
超好吃！
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海苔炸豆腐
759日圓(税込)
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【自製】自製炸豆腐
649日元(税込)
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馬鈴薯（鹽漬、特級、海藻鹽）
¥660(税込)
食品
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長崎紅燒肉飯
869日圓(税込)
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<鹿兒島> 薩摩千蘭通甚錦飯
979日元(税込)
精心飼養的薩摩千鳥雞，肉質鮮美多汁。越嚼越香——這才是九州南部真正的風味。
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<福岡>烤拉麵
869日圓(税込)
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<福岡>豬骨拉麵
869日圓(税込)
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<宮崎駿> 一口大小的肉餡飯糰（2個）
550日元(税込)
這道菜不用海帶，而是用豬肉！甜鹹適口的醬汁完美地包裹著豬肉，使之成為一道豐盛又令人滿足的菜餚。Mokkosu 和 Wasamon 一定會非常滿意！
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<大分縣>烤咖哩
869日圓(税込)
北九州市門司港的特產。這道菜體現了這座城市多元的飲食文化，這種文化受到了多種文化的影響。這座城市曾經是繁榮的國際貿易中心。
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<福岡> 雞肉飯糰
440日元(税込)
這是用「雞肉飯」製成的飯糰，雞肉飯是用新鮮煮熟的米飯與用甜鹹醬汁燉煮的配料混合而成。醬油、糖和清酒這三種簡單的調味料，就能襯托出雞肉的鮮美滋味。
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<福岡>明太子茶泡飯
¥572(税込)
以楠雄特製鰹魚高湯和飽滿緊實的明太子（辣鱈魚子）製成。盡情享受明太子（辣鱈魚子）的辛辣口感和鮮美湯汁的香氣。
甜的
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<福岡> 抹茶勃朗峰
759日圓(税込)
超好吃！
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長崎卡斯提拉蛋糕佐香草冰淇淋
¥572(税込)
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<熊本> Ikinari Dango
649日元(税込)
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地瓜、馬鈴薯麻糬
649日元(税込)
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<熊本>白熊布丁
649日元(税込)
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<鹿兒島>自製赤瀾茶奶凍佐紅糖漿
759日圓(税込)
超好吃！
