烹饪
本地美食特辑：别说它是二流货色！？最好的本地美食
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<Saga> 游吹鱿鱼烧卖
682日元(税込)
鱿鱼的鲜美滋味、优雅的回味以及蓬松而紧实的口感，使这道菜美味得令人无法抗拒。
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<福冈>自制月见月菜
979日元(税込)
蓬松的鸡肉丸子，由鸡腿肉、鸡油、软骨和紫苏叶独特混合制成，佐以蛋黄酱。
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<福冈> 博多一口大小的饺子
792日圆(税込)
博多颇受欢迎的灵魂美食。馅料的制作重点在于食材的鲜嫩多汁。外皮酥脆，内里软糯，一口咬下去，满口都是美味——真是令人愉悦的滋味。
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<长崎>长崎萨拉乌冬面沙拉
759日圆(税込)
蔬菜碎屑酱
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<大分> 大分鸟天
869日圆(税込)
炸鸡天妇罗是日本大分县的一道地方特色菜，将鸡肉裹上薄薄的面糊，炸至酥脆蓬松，类似于天妇罗。
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<大分>中津炸鸡
869日圆(税込)
中猪炸鸡的调味因店铺而异，各家店的口味都不尽相同。我们的炸鸡用辣酱腌制过，是啤酒的完美搭配。
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长崎羽志
759日圆(税込)
一道菜是将虾肉末或其他类似食材夹在面包片之间，然后油炸而成。自江户时代以来，它一直是长崎七北料理中的一道热门菜肴。
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<宫崎>宫崎鸡南蛮
979日元(税込)
嫩鸡肉经油炸至酥脆，然后迅速用糖醋酱腌制。蘸着塔塔酱吃更美味！
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<宫崎骏> 一口大小的肉馅饭团（2个）
550日元(税込)
这道菜不用海带，而是用猪肉！甜咸适口的酱汁完美地包裹着猪肉，使之成为一道丰盛又令人满足的菜肴。Mokkosu 和 Wasamon 一定会非常满意！
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<熊本县>芥末莲藕
759日圆(税込)
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<鹿儿岛> 萨摩千兰通什锦饭
979日元(税込)
精心饲养的萨摩千鸟鸡，肉质鲜美多汁。越嚼越香——这才是九州南部真正的风味。
马肉生鱼片【熊本】
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马肉刺身拼盘和知兰鸡拼盘【七种拼盘（1人份）】
2079日圆(税込)
*接受2人份或以上的订单。我们将根据人数准备餐盘。
![什锦马肉刺身 [3件套 / 5件套]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9ya581qt/62491734/temw_w340h340.jpg)
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![什锦马肉刺身 [3件套 / 5件套]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9ya581qt/62491734/temw_w500h500.jpg)
什锦马肉刺身 [3件套 / 5件套]
2970日元/4389日元（含税）
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瘦马刺身
1419日元(税込)
它味道清淡，口感嫩滑，富含铁质。据说，通过品尝瘦肉可以判断马肉的品质。可搭配大蒜和生姜等调料食用。
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大理石纹马肉刺身
2079日圆(税込)
马肉的脂肪纹理丰富，没有牛肉或猪肉脂肪那种浓郁厚重的味道，而是口感清淡爽口，带有甜味和香气。请尽情享受脂肪的甜味。
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炙烤马肉刺身
1419日元(税込)
它富含鲜味成分，咀嚼得越多，越能享受到它的奢华风味。戳破蛋黄，和洋葱片一起享用。
鸡 [鹿儿岛]
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萨摩炸鸡刺身（两件拼盘）
1639日圆(税込)
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萨摩烧鸡腿肉（小份/大份）
1485日元/2090日元（含税）
绝对美味！精心饲养的萨摩千鸟鸡，肉质鲜美多汁。越嚼越香——这才是九州南部真正的风味。
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萨摩烧鸡肉串配酱汁和葱花
990日元(税込)
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萨摩千兰通 风木久夫
869日圆(税込)
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一道罕见的萨摩烧鸡，配上令人垂涎的酱汁。
1089日圆(税込)
超级好吃！
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萨摩炸鸡配梅子酱
814日圆(税込)
搭配清爽的自制酱汁享用这道菜吧，酱汁是用李子和鲣鱼调味的！
锅
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【两种类型】博多味噌火锅（特浓酱油/浓郁味噌）
1份：1639日元（含税）
超级美味！肥美软嫩的牛杂越吃越香滑。*最少点两份。加点牛杂：990日元（含税）加点牛杂火锅蔬菜：627日元（含税）配粥：495日元（含税）配杂番面：495日元（含税）
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博多明太子内脏锅
1份：1969日元（含税）
明太子（辣鳕鱼子）是必点菜！*最少订购两份。
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博多风味水煮饺子
1份：1529日元（含税）
用鸡骨、海鲜和猪骨熬制的浓郁汤品。每一口都鲜美无比。*最少订购两份。加点饺子：649日元（含税） 加点蔬菜饺子：429日元（含税） 粥套餐：495日元（含税） 什锦面：495日元（含税）
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【口味变化配料】添加您喜爱的配料！额外配料
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• 柚子胡椒 220 日元（含税） • 特辣味噌 220 日元（含税） • 芝士 275 日元（含税） • 明太子（辣鳕鱼子） 495 日元（含税） *配料单独盛放。请随意使用。
一
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<Saga> 游吹鱿鱼烧卖
682日元(税込)
超级美味！鱿鱼浓郁的鲜味和优雅的回味，加上蓬松有嚼劲的口感，使这道菜令人无法抗拒。
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<鹿儿岛> 巨型猪软骨炖菜
1639日圆(税込)
绝对美味！大块的猪软骨用九州酱油、红糖、泡盛（冲绳米酒）和其他配料慢炖，直到软骨软烂到可以用筷子夹住。它不仅和烧酒很搭，和米饭也很搭。半份：913日元（含税）
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<福冈>自制月见月菜
979日元(税込)
超级美味！蓬松的鸡肉丸子，采用鸡腿肉、鸡油、软骨和紫苏叶的独特混合制成，佐以蛋黄酱。
1/10
<福冈> 博多一口大小的饺子
792日圆(税込)
博多颇受欢迎的灵魂美食。馅料的制作重点在于食材的鲜嫩多汁。外皮酥脆，内里软糯，一口咬下去，满口都是美味——真是令人愉悦的滋味。
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<福冈>沙丁鱼明太子
869日圆(税込)
一道杰作！将沙丁鱼填入辛辣的鳕鱼籽，然后烤制而成！多汁肥美的沙丁鱼肉烤至完美金黄，香气扑鼻。尽情享受爆裂的美妙口感吧！
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<福冈> 煎明太子
979日元(税込)
绝对美味！就是它了！尽情享受这难得的美味吧！！采用先进技法，只煎烤辣味明太子薄薄的表皮，使表面香气扑鼻、酥脆可口，同时又不破坏内部独特的口感和颗粒感。光凭这些，我就能喝下无数杯烧酒！！
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烤干河豚
869日圆(税込)
新鲜的
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<鹿儿岛>芝麻琥珀鱼
979日元(税込)
超级好吃！
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今天的生鱼片
979日元(税込)
*内容物可能因供应情况而异。
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<大分县> 炙烤腌鲭鱼
1309日圆(税込)
谁在阻止？
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楠雄引以为豪的“Dareyame”——一盘与烧酒完美搭配的小吃。
1419日元(税込)
“Dareyame”是九州南部（包括鹿儿岛县和宫崎县）的一个方言词，指的是晚上喝烧酒（日本蒸馏酒）。请尽情享用由“Kusuo”精心挑选的来自九州各地的特色产品。[芥菜莲藕 / 辣炒芥菜 / 博多明太子（辣鳕鱼子） / 红糖紫薯蚕豆 / 柚子胡椒腌鹌鹑蛋 / 九州酱油腌奶油奶酪 / 味噌腌樱岛萝卜]
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Eihire烤
649日元(税込)
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九州酱油腌制奶油奶酪
550日元(税込)
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<熊本>辣炒芥菜
550日元(税込)
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柚子胡椒腌鹌鹑
550日元(税込)
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<熊本县>芥末莲藕
759日圆(税込)
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红糖蚕豆和紫薯蚕豆
649日元(税込)
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鹿儿岛味噌腌樱岛萝卜
649日元(税込)
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<福冈>醋渍内脏
649日元(税込)
超级好吃！
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毛豆/腌黄瓜
每个495日元（含税）
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中洲小吃摊的脆白菜
462日圆(税込)
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什锦Oshika
649日元(税込)
牛肉（日本黑牛）
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长崎佐世保柠檬牛排
1639日圆(税込)
绝对美味！鲜亮的红色肉质肥瘦相间，入口即化。尽享和牛牛肉独有的鲜嫩口感、浓郁风味和醇厚香气。
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和牛 Tataki Yukke
1199日元(税込)
请搭配芥末食用。
蔬菜
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<长崎>长崎萨拉乌冬面沙拉
759日圆(税込)
<蔬菜碎屑酱> 新鲜蔬菜与当地食材香气的完美融合。
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【自制】自制味噌风味脆皮甜椒
649日元(税込)
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香脆的干凤尾鱼和一大份卷心菜沙拉
759日圆(税込)
日式穿衣风格
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<鹿儿岛>黑猪肉涮涮沙拉
869日圆(税込)
芝麻酱
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<福冈>明太子土豆沙拉
¥572(税込)
太好吃了！明太子（辣鳕鱼子）的辛辣味和爆裂的口感让人上瘾！
油炸
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<大分> 大分鸟天
869日圆(税込)
炸鸡天妇罗是日本大分县的一道地方特色菜，将鸡肉裹上薄薄的面糊，炸至酥脆蓬松，类似于天妇罗。
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<鹿儿岛> 大份萨摩炸鱼饼配蔬菜
979日元(税込)
超级好吃！
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<宫崎>宫崎鸡南蛮
979日元(税込)
超级美味！鲜嫩的鸡肉炸至酥脆，然后迅速用酸甜酱汁腌制。蘸着塔塔酱吃更美味！
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<大分>中津炸鸡
869日圆(税込)
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长崎羽志
759日圆(税込)
这道长崎特色美食深受大人小孩的喜爱！它是将虾肉碎和其他配料夹在面包片之间，然后油炸而成的。自江户时代以来，它一直是长崎七北料理中的一道热门菜肴。
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鲜美汤汁浸炸芋头
682日元(税込)
超级好吃！
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油炸牛蒡牛蒡
649日元(税込)
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<熊本> 炸熊本县产柴虾
979日元(税込)
品尝熊本养殖虾的最佳方法是连壳一起吃！
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长崎黑猪肉门奇（肉末炸肉排）2块
869日圆(税込)
搭配产自长崎的金朝酱汁享用更佳。金朝酱汁是一种独一无二的伍斯特沙司，以大量的醋和百里香、丁香、鼠尾草、肉豆蔻等多种香料制成，风味辛辣浓郁。这是长崎人民喜爱的秘方。
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香辣炸内脏
792日圆(税込)
超级好吃！
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海苔炸豆腐
759日圆(税込)
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【自制】自制炸豆腐
649日元(税込)
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土豆（盐渍、特级、海藻盐）
¥660(税込)
食品
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长崎红烧肉饭
869日圆(税込)
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<鹿儿岛> 萨摩千兰通什锦饭
979日元(税込)
精心饲养的萨摩千鸟鸡，肉质鲜美多汁。越嚼越香——这才是九州南部真正的风味。
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<福冈>烤拉面
869日圆(税込)
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<福冈>猪骨拉面
869日圆(税込)
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<宫崎骏> 一口大小的肉馅饭团（2个）
550日元(税込)
这道菜不用海带，而是用猪肉！甜咸适口的酱汁完美地包裹着猪肉，使之成为一道丰盛又令人满足的菜肴。Mokkosu 和 Wasamon 一定会非常满意！
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<大分县>烤咖喱
869日圆(税込)
北九州市门司港的特产。这道菜体现了这座城市多元的饮食文化，这种文化受到了多种文化的影响。这座城市曾经是繁荣的国际贸易中心。
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<福冈> 鸡肉饭团
440日元(税込)
这是用“鸡肉饭”制成的饭团，鸡肉饭是用新鲜煮熟的米饭与用甜咸酱汁炖煮的配料混合而成。酱油、糖和清酒这三种简单的调味料，就能衬托出鸡肉的鲜美滋味。
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<福冈>明太子茶泡饭
¥572(税込)
采用楠雄特制鲣鱼高汤和饱满紧实的明太子（辣鳕鱼子）制成。尽情享受明太子（辣鳕鱼子）的辛辣口感和鲜美汤汁的香气。
甜的
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<福冈> 抹茶勃朗峰
759日圆(税込)
超级好吃！
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长崎卡斯提拉蛋糕配香草冰淇淋
¥572(税込)
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<熊本> Ikinari Dango
649日元(税込)
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红薯、土豆麻糬
649日元(税込)
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<熊本>白熊布丁
649日元(税込)
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<鹿儿岛>自制赤澜茶意式奶冻配红糖浆
759日圆(税込)
超级好吃！
